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Cilantro

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Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae.

El cilantro es una hierba que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir dificultades de salud.

Tiene el nombre científico de Coriadrum sarivum, y se le conoce también como culantro y pebre.

Es un ingrediente habitual en la cocina, pero su consumo no se limita a la gastronomía.

Es un aromatizante y desintoxicante natural, alivia los dolores de la menstruación, y nivela los valores de las plaquetas, disminuyendo la anemia.

  • Anti inflamatorio natural: Ayuda a calmar los dolores provocados por la artritis, y desinflama las articulaciones.
  • Colesterol bueno: Aumenta el colesterol bueno o HDL, del cuerpo, disminuyendo el colesterol malo o LDL.
  • Anti bacterial: Ayuda a eliminar bacterias y virus como la salmonella. Disminuye gases y flatulencias. Disminuye náuseas, mareos y dolores menstruales.
  • Contiene hierro y magnesio: Necesario para el cuidado del sistema nervioso. Disminuye los problemas de anemia y de azúcar en la sangre.
  • Disminuye cualquier tipo de problema estomacal.
  • Necesario en las dietas para bajar de peso. Elimina problemas de vías urinarias.
  • Cura infecciones bucales. Aumenta las defensas del sistema inmune.

 

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